غلام علی افشاریه، فعالیت خود در عرصه گویندگی را در سال 1338 در فیلمی به مدیریت هوشنگ لطیف پور آغاز کرد و پس از آن گویندگی به شکل حرفه ای را به مدیریت علی کسمایی در فیلم مرد هزار چهره جوزف پونی ادامه داد و کارهایی را به سرپرستی هوشنگ کاظمی گویندگی کرد. او مدیریت دوبلاژ را از سال 1350با سریال روزهای زندگی آغاز کرد.

 صدای او که با شخصیت (دن دیه گو دلاوگا) در سریال زورو بیشتر شناخته شده است، جنس صدای متشخص، محترم و اشرافی دارد. افشاریه تا به امروز گوینده متن های علمی و مستندهای زیادی بوده است. از نمونه صداهای او را در سریال های خارجی و ایرانی پدرسالار ( بجای حسن مهمانی در نقش آقای محمدی)، کانگوروی بوته زار(اسکیپی)، سریال پوآرو (یکی از قسمتها) بجای قاتل، سریال داستان زندگی هانیکو (به جای شینوسکه)، سریال جنگجویان کوهستان به جای( تای سانگ)، سریال کاراگاه کاستر به جای (هیمن)، سریال زورو – در نقش زورو (دن دیه گو دلاوگا). در فیلم های گنجهای سیرامادره (کارگردان:جان هیوستون)، آناستازیا (ایوان دسنی)، و فرشته سیرتان به جای(به جای پت اوبراین) و انیمیشن های شرلوک هلمز و طلسم باسکرویل، شرلوک هلمز و دره وحشت، زمزمه گلاکن است0 افشاریه مدیریت دوبلاژ سفرهای میتی کومان، بتمن و رابین، سوپرمن، سوپربوی، پسر شجاع، سایمون در سرزمین نقاشیها، آیوان هو و راوی در زمزمه گلاکن، وقتی بابام کوچک بود و وروجک و آقای نجار را عهده دار بوده است، از دیگر آثار مهم او همچنین مستند شاهد عینی (محصول شبکه بی‌بی‌سی انگلستان) است.